晚餐西兰花玉米酸奶

晚餐选择西兰花玉米酸奶是一个营养且美味的选择。这个组合不仅提供了丰富的营养成分，而且口感层次丰富，制作起来也相对简单。

西兰花和玉米的营养价值

西兰花：含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种抗氧化物质，有助于增强免疫力、保护心血管健康。

玉米：富含膳食纤维、维生素B族、维生素E、胡萝卜素以及多种矿物质，适当食用能够促进消化、增强机体的免疫力。

酸奶的好处

酸奶：低蛋白质，含有活性乳酸菌，有助于肠道健康，促进消化。

西兰花玉米酸奶的制作方法

准备食材

甜玉米粒 100克

酸奶 100克

白砂糖 10克（根据个人口味调整）

制作步骤

将甜玉米粒用开水烫一下，沥干水分备用。

将酸奶、甜玉米粒、白砂糖倒入搅拌机内，搅打1-2分钟，直至混合均匀。

将搅打好的混合物倒入容器中，加入剩下的玉米粒即可食用。