西兰花鸡肉饼的做法宝宝

宝宝西兰花鸡肉饼的做法

食材准备：

鸡胸肉：1块

西兰花：1小朵

胡萝卜：1/2根

淀粉：1汤匙

洋葱：1/4个

盐：适量

黑胡椒粉：少许

生抽：1茶匙

香油：1茶匙

全麦粉：1汤匙（可选，增加粘稠度）

亚麻籽油：适量

制作步骤：

食材处理

鸡胸肉洗净，滴几滴柠檬汁去腥，剁成泥状。

西兰花焯水后切碎。

胡萝卜先切丝，再切末。

洋葱切碎。

调味与混合

在一个大碗中，将鸡肉泥、西兰花碎、胡萝卜末、洋葱碎混合。

加入盐、黑胡椒粉、生抽、香油、全麦粉（如果使用），搅拌均匀。

成型与煎制

将混合好的食材分成若干等份，用手掌压成小饼形状。