油炸长豆角怎么做好吃

油炸长豆角是一道美味的小吃，下面是几种不同的做法，供您参考：

简单版油炸长豆角

食材：长豆角、干辣椒、芝麻、蒜末、花椒粉、胡椒粉、盐。

步骤：

1. 长豆角洗净切段，用油炸至表面发干发硬，捞出沥油。

2. 锅中放油，加入干辣椒、蒜末、花椒粉、胡椒粉炒香。

3. 将炸好的豆角倒入锅中，翻炒三分钟，撒上芝麻和盐，出锅装盘。

香脆版油炸长豆角

食材：长豆角、面粉、玉米淀粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、盐、食用油、糖。

步骤：

1. 豆角切段焯水，捞出沥干水分。

2. 调制面糊，将玉米淀粉和面粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、盐和水混合均匀。