虾仁豆腐虾仁海带汤
虾仁豆腐海带汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
材料:
海带:适量
豆腐:适量
虾仁:适量
小葱:适量
姜:适量
食盐:适量
胡椒粉:适量
鸡精:适量
步骤:
1. 海带洗净,切成适当大小的块状;豆腐切块;虾仁去壳去肠线,洗净备用;小葱切葱花,姜切片备用。
2. 在锅中加入适量的水,放入切好的海带和姜片,大火煮开后转小火炖煮10分钟,让海带的鲜味充分释放。
3. 将切好的豆腐块和虾仁加入锅中,继续用小火炖煮,直至虾仁变色。
4. 根据个人口味加入适量的食盐、胡椒粉和鸡精等进行调味。
5. 将煮好的海带虾仁豆腐汤盛入碗中,撒上葱花即可食用。
做法二
材料:
虾仁:100克
豆腐:200克
海带:100克
葱:适量
姜:适量
料酒:适量
食盐:适量
胡椒粉:适量
香菜:适量