丹东烤肉家庭腌制配方

丹东烤肉的家庭腌制配方如下：

A料配方

味粉 5斤

鲜味宝 2斤

黑胡椒粉 2两

白胡椒粉 2两

五香粉 15克

拌匀即可

B料配方

腐乳 10克

韭菜花 10克

香油 10克

通化红葡萄酒 20克

沙姜粉 20克

五香粉 15克

财神蚝油 10克

大蒜末 20克

味精 20克

黑白胡椒粉各 10克

葱姜末各 20克

拌匀即可

C料配方

酱油 320克

水 150克

花椒 15克