青菜西红柿肉汤面的做法
做法一
食材:青菜、剩西红柿牛肉汤、挂面。
步骤:
1. 青菜洗净,西红柿牛肉汤备用。
2. 起锅放油,下入青菜煸炒至软。
3. 倒入西红柿牛肉汤煮开。
4. 另一个锅把面过水。
5. 把过了水的面放入青菜牛肉汤中,调味加入盐、胡椒粉即可。
做法二
食材:番茄(番茄酱可替用)、青菜、酱油、糖、盐、非转基因植物油。
步骤:
1. 煮熟宽面,待置在原位。
2. 另起锅,油热后,煸炒番茄出红油,再入一片姜、连同青菜、香菇素耗油、酱油、番茄酱(没有番茄的同学),混炒香。
3. 加水煮滚后,捞进熟面,拌匀,品尝调味后关火。