洋葱蘸什么酱

洋葱可以蘸多种不同的酱料，以下是一些常见的选项：

洋葱酱

材料：洋葱、油、尖椒、生抽酱油、盐。

制作步骤：

洋葱清洗干净，切成小块状或打成泥状。

平底锅放点水，把切好的洋葱倒入锅中煮软烂，捞起来沥干水分。

平底锅中放入适量的油，放入干尖椒炒香。

倒入搅拌好的洋葱，中小火不停翻炒，炒干水分。

加入适量生抽酱油和盐调味，翻炒均匀。

装入无水无油的玻璃瓶，用烧开的水烫一下瓶子后密封，放在冰箱冷藏保存。

阿拉巴马白色烧烤酱

材料：蛋黄酱、醋、香料、洋葱、黄油、番茄酱、糖浆、蔗糖、苹果醋、芥末、辣椒粉、盐和胡椒。

制作步骤：