洋葱白菜能烤着吃不辣

洋葱和白菜 可以烤着吃不辣，具体做法如下：

准备食材

大白菜切成细丝，加入少许盐拌匀，腌制10分钟，让白菜出水，然后冲洗去除多余的盐分，沥干水分。

洋葱切成丝，蒜切成末，小米辣切圈，香菜切碎，备用。

调味

将白菜丝、洋葱丝、蒜末、小米辣、花生米和香菜放入大碗中。

加入适量的生抽、香醋、盐和糖。

如果没有自制红油，可以加入现成的油泼辣子，增添风味。

最后将所有材料拌匀，让白菜丝充分吸收调料的味道。

烤制

将拌好的食材放入烤箱中，烤至洋葱变软但不过焦。

根据个人口味，可以调整蒜末和小米辣的用量，不吃辣的可以减少或不放。

通过以上步骤，你可以制作出既美味又不辣的洋葱白菜烤菜。