牛肋排骨炖汤放竹笋
牛肋排骨炖汤时放入竹笋是可行的,并且可以带来不同的口感和营养价值。以下是几种常见的做法:
竹笋牛排骨汤
材料:牛排骨、竹笋、生姜、八角粉、葱、香菜和盐。
步骤:
1. 将牛排骨处理后洗净,竹笋也处理好放入锅中烫煮。
2. 锅中加水,放入牛排骨、竹笋、生姜和八角粉,炖煮后加入葱和香菜,最后加盐调味。
电压力锅做法
材料:牛排骨、竹笋、生姜、八角、盐。
步骤:
1. 牛排骨洗净焯水,竹笋切小块。
2. 将牛排骨、竹笋、生姜和八角放入电压力锅,加水,水量不要摸过牛排骨。
3. 盖好锅盖,定时四十分钟,出锅后撒上香菜。
竹笋焯水后炖
材料:牛排骨、竹笋、姜片。