炖汤煲推荐

四神筒骨猪肚煲

食材：莲子、芡实、茯苓、山药、猪肚、玉米、筒骨

做法

1. 莲子、茯苓、芡实泡水，然后砂锅先炖煮。

2. 猪肚切片和筒骨一起，加生姜焯水。

3. 食材全部加入砂锅中，炖酥调味即可食用。

功效：适合在气温变化时食用，有助于调理脾胃，暖身暖心。

赤小豆薏仁冬瓜生鱼煲

食材：赤小豆、薏仁、蜜枣、生姜、鲜鱼、全精肉、冬瓜

做法

1. 赤小豆和薏仁先浸泡，然后入砂锅炖煮。

2. 冬瓜带皮切大块，瘦肉切大块，生姜去皮切片，蜜枣去核。

3. 倒油，下姜片煎香鱼，然后下冬瓜、精肉蜜枣同煮。