夏桑菊做法
夏桑菊的做法如下:
准备材料
夏枯草10克
桑叶8克
菊花5克
甘草1克
清洗材料
将夏枯草、桑叶、菊花和甘草用清水冲洗干净,去除表面的浮尘。
浸泡
将清洗好的药材放入一个较大的容器中(陶瓷、不锈钢或玻璃容器均可),加入约3升的水,浸泡10分钟。
煮制
用大火将药汤烧开,然后煮5分钟。
冷却与过滤
关火后,让药材在汤中浸泡冷却,然后使用滤网过滤,去渣取汁。
调味
过滤后的药汤中加入适量的糖(如冰糖或砂糖),根据个人口味适量添加。
冷藏
将调制好的夏桑菊凉茶放入冰箱中冷藏,口感更佳。
饮用
取出冷藏后的夏桑菊凉茶,即可饮用。天热时,冰镇后饮用口感更佳。
小贴士:
比例:夏枯草、桑叶和菊花的配比可以按2:3:4的比例,也可以根据个人喜好适当调整。
水量:加水时水量不宜太少,以免煮干。
容器:煮夏桑菊凉茶的容器应保持干燥,避免油污。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的夏桑菊凉茶,享受其清热明目、润肺养阴的功效。