玉米胡萝卜白菜炒肉片

玉米胡萝卜白菜炒肉片是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

白菜：100克

胡萝卜：50克

猪肉片：30克

玉米粒：50克（可选，增加口感和营养）

料油：1汤匙

蚝油：适量

花椒粉：少许

葱末：少许

盐：适量

淀粉浆：适量

蒜末：少许

生抽：少许

制作步骤：

准备食材

白菜洗净，切成片或丝。

胡萝卜洗净，切成条或片。

猪肉切成薄片，用料酒、生抽和淀粉浆腌制10分钟。

玉米粒备好。

炒制

炒锅烧热，倒入料油，油热后放入花椒粉和葱末爆香。