香辣土豆早餐
香辣土豆早餐可以是一种既美味又富有营养的选择。以下是一个简单的香辣土豆早餐做法，适合作为早餐食用：
香辣土豆饼
食材：
土豆 2个
面粉 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
盐 适量
葱 1根
大蒜 2瓣
食用油 适量
做法：
准备食材
土豆去皮洗净，用刨丝刀刨成均匀的细丝。
辣椒粉或干辣椒切碎。
葱切成葱花，大蒜切末。
调味
在土豆丝中加入适量的盐、孜然粉和辣椒粉，搅拌均匀。
加入葱花和大蒜末，继续拌匀。
成饼
将拌好的土豆丝稍微整成饼状。
平底锅或电饼铛预热，刷上一层薄油。
将土豆饼放入锅中，用中小火煎至两面焦黄色。