蛋糕卷用什么烤箱烤

制作蛋糕卷时，可以使用以下几种烤箱：

C40烤箱：

预热至上下火150℃，将烤盘放入中层，烘烤30分钟。如果喜欢反卷的话，最后5分钟可以开启热风功能或者提高上温，二选一即可。

法帅蒸烤箱：

设置烧烤功能，温度160度，下层28分钟。出炉后轻震几下，盖上油纸倒扣出来，再盖上烤盘（或盖上油纸）备用。

九阳烤箱30J3：

预热160℃烤25分钟，正面朝下涂上果酱或奶油水果，卷起来。

烤箱（未指定品牌）：

预热150℃烤20分钟，出炉后倒扣两分钟脱模，趁热卷起，放入冰箱冷藏15分钟。然后打发淡奶油，待蛋糕卷凉了再卷人淡奶油。

COUSS玩家级电烤箱CO-7501：

上下火180度，预热后放入中层烤网，烘烤约18分钟。然后上下火200度，预热后放中上层烘烤约5分钟，至虎皮状花纹颜色漂亮后出炉脱模。

烤箱（未指定品牌）：

预热160℃烤28分钟，出炉后轻震几下，盖上油纸倒扣出来，再盖上烤盘（或盖上油纸）备用。

烤箱（未指定品牌）：

上下管加热，温度160℃，如果烤箱有4D热风模式，则温度155℃，时间30分钟；或者温度160℃，时间25分钟。

烤箱（未指定品牌）：

温度130℃，烤30分钟，出炉后振一下热气，撕开四边的油纸散一下热气，切掉边边，稍微晾凉反转过来，用毛巾面。

建议

预热：无论使用哪种烤箱，都应提前预热至所需温度，以确保蛋糕卷在放入烤箱时已经达到最佳状态。

温度控制：不同烤箱的温控可能有所差异，建议根据自家烤箱的实际情况进行微调，以达到最佳的烘烤效果。