海鲜汁的调料配方

调制海鲜汁调料可以根据个人口味进行调整，以下是一种常见的海鲜汁调料调制方法：

基础调料

生抽：2汤匙

蚝油：1汤匙

鱼露：1茶匙（可选）

辣椒粉：适量（根据口味调整）

蒜末：1茶匙

芝麻油：1茶匙

柠檬汁：1汤匙

糖：1/2茶匙

香菜末：适量（可选）

调制步骤

在一个小碗中，将生抽、蚝油、鱼露、辣椒粉、蒜末、芝麻油、柠檬汁和糖混合在一起。

用勺子搅拌均匀，直到糖完全溶解。

尝一下味道，如果需要的话可以加入更多的柠檬汁或鱼露来调整味道。

最后撒上一些香菜末作为装饰。

这样一份简单的海鲜汁就完成了，你可以用它来蘸寿司、海鲜或者蔬菜。

建议

调整口味：可以根据个人口味调整辣椒粉的用量，以达到所需的辣度。

增加鲜味：如果喜欢更鲜美的口感，可以加入一些鸡精或味精。

清新口感：在海鲜汁中加入一些薄荷叶或柠檬片，可以带来更清新的口感。