小龙虾调料爆辣炒方便面

小龙虾调料爆辣炒方便面的做法如下：

准备食材

方便面两包

小龙虾两斤

葱、姜、蒜

泡椒（红）

洋葱

黄瓜

花椒、麻辣料、糍粑辣椒、豆瓣酱、火锅料、冰糖、白胡椒粉、啤酒

紫苏（可选）

处理小龙虾

清洗小龙虾，处理好，剪去虾须、虾腿和虾线。

锅中加油，油热后放入小龙虾，炸至变色，再炸两分钟捞出备用。

炒制调料

锅中留底油，放入大蒜、姜片、干辣椒、泡水的花椒和麻椒、糍粑辣椒、豆瓣酱和火锅底料，炒出红油。

如果喜欢更浓郁的口感，可以加入适量的火锅料和豆瓣酱。

炒小龙虾

将炸好的小龙虾倒入锅中，翻炒均匀。

倒入一罐啤酒，加入适量清水、盐、冰糖和白胡椒粉调味，盖盖焖七八分钟。