晚白菜有那种
晚白菜主要有以下几种:
迟菜心
迟菜心是晚熟卷心菜的一种,大多数在立冬前种植,需要三到四个月才能收获,在冬末上市,比普通蔬菜晚,因此得名“晚白菜”。广东增城的“池蔡新”迟菜心最为著名。
秋冬白菜
秋冬白菜是中国南方广泛栽培的品种,株型直立或束腰,以秋冬栽培为主。根据叶柄色泽不同,分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等;青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。
春白菜
春白菜植株多开展,少数直立或微束腰,冬性强、耐寒、丰产。按抽薹早晚和供应期又分为早春菜和晚春菜。
奶白菜
奶白菜是大白菜亚种的一种,通常在春夏季节种植,口感较为鲜嫩,适合清炒或做汤。
短脚白菜
短脚白菜也是大白菜亚种的一种,通常在夏季种植,生长周期较短,适合快速烹饪。
崔静60号
这是一种新的大白菜品种,抗病能力强,口感脆甜,产量较高,适合大面积种植。
这些品种各有特点,可以根据具体需求和当地的气候条件选择适合的品种进行种植。