白萝卜芹菜饺子

白萝卜芹菜饺子是一道经典的饺子馅料，结合了白萝卜的清爽和芹菜的香气，口感丰富，营养均衡。以下是制作白萝卜芹菜饺子的详细步骤：

食材准备

芹菜200克

白萝卜1个

猪肉馅400克

香油适量

盐适量

料酒适量

饺子馅调料适量

酱油适量

葱适量

姜适量

面粉适量

制作步骤

萝卜处理

萝卜洗净后擦成丝。

放盐腌10分钟，挤出多余的水分，然后剁碎。

芹菜处理

芹菜用开水烫一下，剁碎。

馅料调制

将剁好的萝卜、芹菜、猪肉馅、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油放入大碗中。