芹菜核桃煮粥

芹菜核桃煮粥是一道营养丰富且具有多种健康功效的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：

食材准备

芹菜：300克

核桃：适量（根据个人口味和需求选择）

食盐：适量

香油：适量

其他调料（如油、白醋、白糖等，根据个人口味选择）

制作步骤

芹菜处理

芹菜洗净，沥干水分后切成段或片。

可以将芹菜焯水3分钟，然后放入冷水中调节一下，以保持其脆嫩口感。

核桃处理

核桃去壳，取出核桃仁。

可以将核桃仁放入热水中焯一下，然后立即捞出浸入冷水中，这样容易剥去核桃皮。

煮粥

在锅中加入适量水，放入处理好的芹菜和核桃仁。

根据个人口味加入适量的食盐和其他调料（如油、白醋、白糖等）。