芹菜大蒜怎么养殖

养殖大蒜和芹菜需要注意以下三点：

大蒜和芹菜对土壤的依赖很高，容易板结和缺乏有益菌的土壤会滋生根蛆，影响生长。因此，在播种前需要往土壤中施入多一些粗肥，如堆肥，以增加土壤中的纤维素、有机质和腐殖质，为土壤中的有益菌提供食物，提高土壤活性。

除了施底肥外，还需要定期淋施有益菌液体肥，如枯草芽孢杆菌，以补充土壤中的有益菌，控制有害菌的滋生，减少病害的发生。

大蒜和芹菜容易感染软腐病、根腐病等病害，因此需要定期给土壤补充有益菌。淋施有益菌液体肥的时间间隔是7天到10天，既可以补充养分，又可以补充有益菌。

定期淋一些可以预防病害的哈茨木霉菌，哈茨木霉菌会在大蒜、芹菜的根茎位置形成一层保护膜，同时消灭土壤中的病害病原体，降低病害的发生。

选择肥沃、疏松、平坦、排水良好、富含有机质的土壤进行种植。大蒜适合种植在肥沃、疏松、平坦、排水良好、富含有机质的土壤中，种植前需要深耕土壤并施入有机肥作为基肥。

芹菜种子在播种前需要进行催芽处理，将种子浸泡在高锰酸钾溶液中24小时，然后用潮湿的纱布包好种子，放在阴凉处催芽。

播种时间一般选择春季或秋季，具体播种时间根据当地气候条件而定。播种时，将种子均匀撒在育苗土表面，覆盖一层薄土，保持土壤湿润，避免过度浇水。

芹菜出苗后，要保持土壤湿润，及时追施肥料，促进生长。在幼苗长出3-4片真叶后，进行稀苗，拔除弱小幼苗，保留强壮幼苗。同时，注意防治病虫害，及时喷洒农药。

通过以上步骤，可以有效养殖大蒜和芹菜，提高产量和品质。