外国人爱吃什么凉菜呢

西红柿花：

将西红柿切成花朵状，口感酸甜，摆盘精美，深受老外喜爱。

凉拌黄瓜卷：

黄瓜卷成花卷状，口感清爽，摆盘大气，也是老外喜欢的凉菜之一。

皮蛋拌豆腐：

皮蛋与嫩豆腐混合，外层有青瓜片和千禧果装饰，看起来非常诱人，是老外眼中的“大气”凉菜。

蔬菜沙拉：

这是一种非常营养健康的饮食方法，通常不需要加热，能最大限度地保留蔬菜中的各种营养成分。

鸡尾冷虾：

这是一种冷盘，通常用虾和其他海鲜制成，口感清爽。

日式芥麦面：

虽然这更像是一道主食，但也可以作为凉菜食用，口感爽滑。

土豆泥：

土豆泥是一道常见的凉菜，口感细腻，可以搭配各种调料食用。

泡椒凤爪：

这是重庆的一种特色小吃，味道酸辣开胃，吃起来十分清凉爽口，深受大江南北人的喜爱。

凉拌皮蛋：

皮蛋是中国特有的一种风味美食，虽然口味独特，但很多外国人都喜欢在夏天食用，感觉清凉开胃。

凉拌三丝：

由海带丝、青椒丝和红椒丝等食材制成，口感清凉爽口，营养丰富。

夜明珠：

这是一道形状像圆球的凉菜，表面浇有椰奶和奶油，外观独特，深受老外喜爱。

爽脆萝卜：

爽脆的萝卜作为凉菜，外观和口感都与众不同，摆盘精细，深受老外赞赏。

清爽木瓜虾球沙律：

这道凉菜由木瓜、青虾仁和黎麦制成，口感清爽，是泰国凉拌菜的代表之一。

这些凉菜不仅美味可口，而且摆盘精美，深受外国人的喜爱。你可以根据自己的口味和喜好选择尝试这些菜肴。