牛肉酱意面虾仁
牛肉酱意面虾仁是一道美味的菜肴，结合了意大利面的弹牙口感和牛肉酱的浓郁风味，再加上虾仁的鲜美，是一道色香味俱全的美食。以下是制作这道菜的步骤和一些建议：
材料准备
意大利面
牛肉酱
虾仁
大蒜
洋葱
番茄
番茄酱
香芹
黑胡椒
盐
糖
料酒
橄榄油
芝士碎（可选）
制作步骤
虾仁处理
冰冻虾仁用热水泡解冻，备用。
酱料准备
热锅放少许油，放入蒜末煸炒，再倒入牛肉酱炒一会儿。
虾仁入锅翻炒至变色，约5分钟。
酱料出锅备用。
意大利面煮制
意大利面先放在热水中泡10分钟，然后在锅中水沸腾后放入面条，煮10到15分钟，至面条熟透。
出锅后沥干水分，拌入之前准备好的酱料。