锡纸金针菇名字
锡纸金针菇是一种流行的烹饪方式,其中金针菇被包裹在锡纸中并进行烤制。以下是一些关于锡纸金针菇的信息:
锡纸金针菇肥牛卷 :这道菜将金针菇与肥牛卷在一起,通过锡纸包裹后烤制,味道鲜美,适合懒人一族。
锡纸金针菇的做法
金针菇去掉根部,洗净并控干水分。
准备葱、蒜、小米椒等配料,并切好。
制作料汁,包括生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、辣椒面、香油、陈醋等,并放入葱蒜末和小米椒备用。
将金针菇放入锡纸内,淋入料汁并包好,放在烤盘上,烤箱预热至210度烤15分钟。
锡纸金针菇的特点
金针菇本身营养丰富,含有多种氨基酸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效。
锡纸金针菇做法简单快捷,不需要烤箱,适合家庭制作。
锡纸金针菇口感鲜美滑嫩,清淡爽口,适合火锅和凉拌菜。
这些信息表明,锡纸金针菇不仅美味可口,而且制作方便,是一种健康的烹饪选择。如果你还没有尝试过这种做法,不妨试一试,相信你会喜欢它的味道。