金针菇培养基配方

金针菇培养基的配方有多种,不同的配方适用于不同的栽培方法和需求。以下是几种常见的金针菇培养基配方:

棉籽壳培养基

棉籽壳75%,米糠或麦皮22%,蔗糖1%,过磷酸钙1%,石膏粉1%,水适量。

棉籽壳80%,麸皮15%,玉米面4%,石灰1%。

棉籽壳88%,麸皮10%,石灰1%,蔗糖1%。

木屑培养基

木屑70%,米糠或麦皮27%,蔗糖1%,石膏粉15%,碳酸钙0.5%,水适量。

甘蔗渣培养基

甘蔗渣75%,米糠或麦皮20%,玉米粉3%,蔗糖1%,石膏粉1%,水适量。

玉米芯培养基

玉米芯70%,米糠或麦皮25%,蔗糖1%,石膏粉2%,过磷酸钙1%,碳酸钙1%,水适量。

玉米芯73%,麸皮25%,石膏1%,蔗糖1%。

其他配方

葡萄糖酸钠1-2份,芸香甙0.8-2份,苦瓜甙0.5-1份,沼渣5-7份,统糠3-6份,食用菌糠1-2份,松针粉3-5份,辣蓼草1-2份,龙眼壳3-4份,玉米须2-3份,紫荆花0.5-1份,棉籽壳20-40份,秸秆粉20-30份,杨树树皮10-20份。

建议

选择培养基配方时,需要考虑当地的资源条件、栽培技术以及金针菇的生长需求。例如,棉籽壳培养基因其高纤维素含量和良好的透气性,适合大多数金针菇菌株的生长。木屑培养基则适用于需要高保湿性的情况。甘蔗渣培养基则适合在资源有限的情况下使用。此外,培养基的pH值应控制在6-6.5之间,以保证金针菇的正常生长。