金针菇培根组合

金针菇培根组合是一道美味且富有创意的菜肴，适合各种烹饪方法，如蒸、烤、煎或炖。以下是几种不同的金针菇培根组合做法：

所需食材：金针菇300克、培根6片、大蒜3瓣、尖椒4个、蚝油2勺、酱油3勺、盐1勺、糖1勺、油适量、淀粉适量、小葱适量。

制作方法：

1. 大蒜和尖椒切碎。

2. 金针菇洗净，切掉根部。

3. 培根从中间切开，分成两段。

4. 分别放上适量金针菇，卷起。

5. 蚝油、酱油、盐、糖倒入碗里，加入少许清水，混合均匀。

6. 锅里放适量的油，把大蒜和尖椒炒香。

7. 放入培根金针菇卷，煎至微焦。

8. 倒入提前调好的酱汁，焖煮几分钟。

9. 淀粉用少量清水调成淀粉水，倒入锅里勾芡。