海鲜丸调料

海鲜丸子的调料可以根据个人口味进行搭配,以下是一些常见的海鲜丸子调料做法:

基础调料

生抽:1勺

老抽:半勺

蚝油:半勺

姜蒜末:适量

尖椒:适量

豆瓣酱:适量(如果喜欢吃辣可以加入)

具体做法

锅内放油,放入姜蒜末和尖椒爆香,然后加入豆瓣酱炒香。

将煮好的海鲜丸子、杏鲍菇和金针菇倒入调料中,翻炒均匀,煮1-2分钟即可。

海鲜丸子汤的调料

鸡高汤或鸡汤:适量

白胡椒粉:适量

:适量

青葱:适量(切段)

鸡蛋:1个

具体做法