胡萝卜香菇粉条肉的包子

胡萝卜香菇粉条肉的包子是一种美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

食材准备

面粉：500克

水：约300毫升

酵母：5克

白糖：10克

猪肉馅：300克

香菇：10朵

胡萝卜：1根

粉条：50克

葱：2根

姜：2片

生抽：1汤匙

老抽：1茶匙

料酒：1汤匙

植物油：2汤匙

盐：适量

十三香：1茶匙

白胡椒粉：适量

制作步骤

和面

将面粉放入大碗中，加入酵母和白糖，搅拌均匀。

缓缓加入水，边加边搅拌，直到面粉成絮状。

将面絮揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。

准备馅料

猪肉馅中加入料酒、葱姜末、生抽、老抽、蚝油、植物油、盐、十三香和白胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。