腊鱼腊肉搭配

腊鱼和腊肉的搭配非常美味，可以尝试以下几种不同的烹饪方法：

腊肉烧腊鱼

食材：腊肉和腊鱼

做法：

1. 将腊肉和腊鱼洗净，切成均匀的片状。

2. 锅中放入适量油，将腊肉和腊鱼两面煎至金黄，逼出腊味。

3. 加入姜片、蒜瓣、葱段，炒出香味。

4. 倒入适量料酒、生抽、老抽，提味增色。

5. 加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖，直至汤汁浓稠。

6. 最后，撒上葱花，一道色香味俱佳的腊肉烧腊鱼便完成了。

腐乳腊鱼腊肉

食材：腊鱼、腊肉、腐乳

做法：