海鲜炒糙米饭
海鲜炒糙米饭是一道结合了糙米和海鲜的美味佳肴,不仅口感丰富,而且营养价值高。以下是制作海鲜炒糙米饭的步骤和一些建议:
材料准备
糙米:150克(提前浸泡一小时以上)
虾:30克
鱿鱼:30克
扇贝:30克
青口贝:30克
虾仁:30克
番茄:1个
洋葱:1个
蒜:3瓣
柠檬:1个
白葡萄酒:1杯
鸡胸肉:1块
松露酱:适量(可选)
松露盐:适量(可选)
西班牙海鲜饭调料:1包
黄甜椒:1个
黑胡椒粉:适量
酱油:适量
鸡精:适量
鱼露:适量
橄榄油:适量
葱花:适量
制作步骤
糙米煮熟:
将糙米洗净,放入电饭煲中煮熟,不要煮太烂,比平时煮白米饭少些水。
海鲜处理:
将虾去虾线,鱿鱼切圈,扇贝洗净抹干水分,虾仁对边切开,鸡胸肉切条备用。