户外踏青菜谱

户外踏青时，选择一些简单易做且美味的食谱是非常重要的。以下是一些推荐的户外踏青菜谱：

午餐肉蔬菜饭团

食材：米饭、午餐肉、黄瓜、玉米、海苔肉松、沙拉酱

做法

1. 黄瓜和午餐肉切丁，玉米煮熟捞出。

2. 午餐肉煎至焦黄。

3. 将所有食材混合，加入适量的沙拉酱和海苔肉松，搅拌均匀即可。

炸鸡腿

食材：鸡腿、葱姜、生抽、耗油、淀粉、奥尔良粉、面粉

做法

1. 鸡腿清洗干净，用牙签扎一些眼，方便腌制时入味。

2. 放入葱姜、1勺生抽、1勺蚝油抓拌均匀。

3. 面粉和淀粉按1:1比例混合，打入2个鸡蛋，加入少许十三香和150g牛奶搅拌成面糊。

4. 鸡腿裹满湿面糊，再放入干面里使劲按压，抖掉多余的面粉。