青椒切割方法图解

准备工作

将青椒洗净，去掉顶部的茎和籽。

横刀切成两瓣

刀背向下，将青椒横刀切成两瓣。

去籽

将里面的白籽掏出去掉，避免影响美观。

斜刀切成条状

将青椒内部朝上放在切板上，斜刀切成条状。斜的角度越大越细长，想短就稍微横刀切下。

注意事项

在切青椒时，注意刀的角度和力度，以避免损坏青椒的形状和口感。

若不慎辣到手，可以滴上白醋揉搓，用清水冲洗以缓解辣味。

通过以上步骤，您就可以轻松地将青椒切成美观的条状了。