低脂南瓜早餐饼的做法

经典南瓜饼

食材：南瓜300g、糯米粉适量、糖适量。

步骤：

1. 南瓜洗净去皮，切成小块，上锅蒸熟，蒸至水分完全蒸发。

2. 趁热将南瓜块压成泥状，根据个人口味决定是否加糖。

3. 分次加入糯米粉，每次少量，揉成面团。

4. 将面团分成小剂子，搓成圆球，轻轻压扁成饼坯。

5. 平底锅中加少许油，小火慢煎至两面金黄即可。

无油低脂南瓜饼

食材：南瓜、糯米粉、白砂糖（可选）。

步骤：

1. 南瓜洗净切片，隔水上锅蒸熟。