菠菜蛋花汤宝宝辅食
菠菜蛋花汤是一道营养丰富的宝宝辅食，适合3-6岁的小朋友食用。以下是制作菠菜蛋花汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
鸡蛋：35克
菠菜：30克
盐：1克
酱油：2克
淀粉（豌豆）：3克
高汤：适量
香油：适量（可选）
其他调料：如鸡精、白胡椒粉（根据口味添加）
制作步骤：
菠菜处理
菠菜洗净后，放入开水中氽烫1分钟，捞出后挤干水分，切成1-2厘米长的段。
汤的准备
将高汤倒入锅中，加入适量的盐和酱油调味，煮沸后转小火。
用一点高汤溶化淀粉，然后倒入锅内，边倒边搅拌，使汤变得浓稠。
蛋花制作
将鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，形成蛋花。