紫薯晚餐做法

紫薯晚餐的做法有多种,以下提供几种不同的紫薯晚餐制作方法:

紫薯山药藜麦丸子

食材:紫薯一个,山药150克,藜麦2茶匙,熟米饭少许(3茶匙)。

做法

1. 锅里加入适量的清水。

2. 将紫薯、山药去皮切片,放入蒸锅。

3. 大火蒸15分钟,取出放凉。

4. 带上手套将两种食材碾碎,碾成紫薯山药泥。

5. 加入提前泡发的白藜麦和少许的米饭。

6. 再次搅拌均匀。

7. 团成团子,蒸锅蒸10分钟即可。

8. 搭配一杯葛根木瓜魔芋粉泡的饮品,两个鹌鹑蛋,营养丰富,超健康的晚餐。

紫薯粥

食材:生玉米片、煮熟紫薯(生的紫薯擦丝,煮到绵软)、燕麦片、芹菜、醋、盐、味精、大蒜、西红柿、冰虾、鸡蛋。

做法

1. 1碗水先煮生玉米片,加煮熟紫薯的也可以(生的紫薯擦丝,煮到绵软就好),然后再加燕麦片,开锅就好。

2. 芹菜过水放凉,加醋,少盐少味精,可以加大蒜,西红柿切块,加两个冰虾,鸡蛋可去黄。

3. 紫薯粥稍凉加5片香蕉,不要放碱,不然紫薯会变色哦。

紫薯饭

食材:大米1.5杯,黑糯米1把,紫薯2个,清水适量。

做法

1. 先来张成品图。

2. 紫薯切成粒。

3. 大米、黑糯米淘洗干净。

4. 加入正常煮饭量的饮用水。

5. 放入紫薯粒。

6. 煮熟。

7. 装入碗中食用。

紫薯泥

食材:紫薯、牛奶或奶油、糖或蜂蜜、杏仁碎或核桃碎。

做法

1. 将紫薯蒸熟后去皮,用勺子压碎成泥状。

2. 加入适量的牛奶或奶油,搅拌均匀。

3. 根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。

4. 最后撒上一些杏仁碎或核桃碎作为装饰,更加美味。

紫薯银耳粥

食材:大米小半碗,银耳4朵,小紫薯2个,蜂蜜适量。

做法

1. 将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。

2. 用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。

3. 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。

这些做法不仅美味,而且营养丰富,适合作为晚餐享用。你可以根据自己的口味和喜好选择一种或多种做法尝试。