芹菜冻倒了还能站起来吗

芹菜在受到冻害后， 仍然具有恢复生长的能力。以下是相关信息的总结：

刚刚定植的芹菜在遇到短时间低温时，植株可能会冻倒，但仍有生还能力。尽管恢复后采收期可能会加长。

芹菜幼苗可以抵抗零下5度的低温，而长大后的芹菜耐寒能力更强，可以抵抗零下7度甚至零下十几度的低温。芹菜属于半寒性蔬菜，通常在温室里种植，因此过冬期间对其影响不大。

受冻的芹菜需要解冻后才能进行贮藏。可以采用与菠菜相同的方法进行解冻，即在出窖前5-6天拔去南侧的阴障改设为北侧风障，并在窖面上扣玻璃窗或塑料薄膜，逐步铲去覆土以缓暖解冻。

综上所述，芹菜在冻倒后只要采取适当的保护措施和解冻方法，仍然能够恢复生长。建议在冬季低温期间为芹菜提供适当的保温措施，以减少冻害的发生。