冬瓜菠菜虾仁

冬瓜菠菜虾仁食谱

冬瓜菠菜虾仁是一道营养丰富、口感清爽的菜肴,适合各个年龄段的人食用。下面将介绍两种不同的冬瓜菠菜虾仁做法,供您参考。

做法一:冬瓜虾仁小水饺

所需材料

虾仁:200克

冬瓜:300克

面粉:适量

菠菜:适量

胡萝卜:适量

核桃油:适量

儿童调料:适量

制作步骤

1. 虾仁用料理机打碎备用,冬瓜切碎备用,面粉备用。

2. 菠菜和胡萝卜分别榨汁备用。

3. 菠菜汁和胡萝卜汁分别与面粉混合,做成蔬菜面。

4. 用儿童调料和核桃油把打碎的虾仁和冬瓜拌成馅料。

5. 蔬菜面赶皮包好饺子,上锅煮,可以多煮一会儿,避免皮硬。

6. 煮好的冬瓜虾仁小水饺即可食用。

做法二:冬瓜虾皮汤

所需材料

冬瓜:1寸厚

虾皮/虾仁:1把

菠菜:4-5把