芋头都能做什么甜品用

芋头是一种营养丰富且口感鲜美的食材,广泛用于制作各种美味的甜品。以下是一些常见的芋头甜品做法:

桂花糖芋苗

材料:芋头、桂花、红糖、水淀粉。

步骤

1. 芋头去皮切块,蒸熟后捣成泥。

2. 锅中加水烧开,加入红糖和芋泥,搅拌均匀。

3. 慢慢倒入水淀粉,边倒边搅拌,直至汤汁浓稠。

4. 最后撒上桂花,即可享用。

芋泥

材料:芋头、细砂糖、牛奶(或椰浆)、黄油(可选)、装饰材料(如芝麻、果仁)。

步骤

1. 芋头去皮切块,蒸熟后捣成泥。

2. 加入细砂糖、牛奶(或椰浆)和黄油(可选),搅拌均匀。

3. 可以加入装饰材料如芝麻、果仁作为点缀。

香芋奶茶