奶油虾仁里面

奶油虾仁是一道经典的西式菜肴,主要材料是虾仁和奶油。根据不同的做法和个人口味,奶油虾仁可以有不同的配料和调味料。以下是一种常见的奶油虾仁做法:

材料

虾仁 400克

蒜蓉 2汤匙

无盐奶油 3汤匙

盐 1/2茶匙

黑胡椒 1/2茶匙

意大利香料 适量(如罗勒叶、牛至叶等)

制作步骤

虾仁背部划一刀,去掉沙肠,洗净备用。

大蒜切成蒜蓉。

平底锅融化奶油,放入蒜蓉炒香。

加入虾仁,翻炒至虾仁变色。

加入盐、黑胡椒及意大利香料,继续翻炒至虾仁完全熟透。

起锅装盘,可以准备一些柠檬片,食用前淋上以增加风味。

这种蒜蓉奶油虾仁的做法简单易学,口感鲜美,蒜香和奶油香完美融合,是一道非常受欢迎的西式菜肴。你可以根据自己的口味调整配料和调味料,创造出属于自己的独特风味。