用水果做凉菜

水果做凉菜的方法多种多样，可以根据个人口味和喜好选择不同的水果和调味料。以下是一些受欢迎的水果凉菜做法：

材料：苹果、黄瓜、白糖

做法：将苹果切块，黄瓜切片，加入适量白糖拌匀，冷藏后食用，口感清爽，适合开胃。

材料：菠萝、薄荷叶、砂糖

做法：菠萝切片，薄荷叶剁碎，加入砂糖拌匀，腌制后食用，清凉解暑。

材料：青木瓜、小米辣、青柠、圣女果、大蒜、辣椒、盐、糖、鱼露、青柠汁

做法：青木瓜切丝，小米辣、青柠、圣女果切好，加入调味料拌匀，腌制后食用，口感爽脆，带有泰国风味。

材料：西红柿、白糖

做法：西红柿切片，撒上白糖拌匀，冷藏后食用，口感甜美，适合夏天。

材料：山药、鸭梨、苹果、橘子、小番茄、猕猴桃、西瓜、桂花酱、冰糖

做法：山药切段焯水，水果切丁，加入桂花酱和冰糖翻炒后淋在山药上，口感丰富，营养均衡。

材料：白玉豆腐、牛奶、苹果、西瓜、青缇

做法：各种水果切块，与白玉豆腐混合，冰镇后食用，口感滑嫩，清爽宜人。

材料：青瓜、西红柿、胡萝卜、苹果、蒜末、生抽、醋、白糖、盐、芝麻油、香菜

做法：水果和蔬菜切好，加入调味料拌匀，冷藏后食用，口感清爽，适合夏季。

材料：苹果、桃子、梨、山楂糕、糖、醋

做法：水果切丝，加入糖和醋拌匀，装盘后食用，口感酸甜，适合作为开胃菜。

这些水果凉菜不仅美味，而且营养丰富，适合在夏季食用，能够带来清爽的口感和愉悦的心情。你可以根据自己的口味选择合适的水果和调味料，尝试制作属于自己的特色水果凉菜。