儿童吃南瓜的做法
儿童吃南瓜的做法有很多种,可以根据孩子的口味和喜好来选择。以下是几种适合儿童食用的南瓜做法:
南瓜牛奶饼
材料:南瓜、纯牛奶、面粉、葱花、盐、酵母粉。
步骤:
1. 南瓜切片蒸熟,加入牛奶搅拌均匀。
2. 加入面粉、葱花、盐、酵母粉,搅拌成浓稠面糊,醒发2倍大。
3. 发好的面搅拌排气,团成圆形,锅中刷油,烙至两面金黄熟透。
特点:葱香味浓郁,做法简单,适合儿童食用。
南瓜花糕
材料:南瓜、白糖、酵母粉、温水、面粉、红枣、葡萄干。
步骤:
1. 南瓜切片蒸熟,捣成泥,加入白糖、酵母粉和温水,搅匀醒发。
2. 加入面粉,搅拌成面糊,加入红枣和葡萄干,装碗醒发。