洋葱猪肉辅食一岁
为了一岁宝宝准备洋葱猪肉辅食,可以尝试以下几种做法:
洋葱肉丝
食材:瘦猪肉300g、洋葱、豆瓣酱、料酒、花椒、酱油、淀粉、盐。
做法:
1. 瘦猪肉切成肉丝,加入淀粉、酱油、豆瓣酱拌匀入味。
2. 洋葱切丝,放适量盐拌匀腌5分钟。
3. 锅中放油烧至六成热,下花椒稍炸,下肉丝翻炒片刻,再下洋葱丝,继续翻炒几下,放盐后即可起锅装盘。
肉泥洋葱饼
食材:猪肉、洋葱、鸡蛋、面粉、盐、姜汁、水淀粉。
做法:
1. 猪肉洗净,剁成泥,加食盐、姜汁、水淀粉搅成肉馅,腌渍10分钟。
2. 洋葱洗净,切成末。鸡蛋打散,搅拌均匀。
3. 将洋葱末、葱花、蛋液、面粉加入肉馅中,拌成面糊。