木耳烘烤

木耳烘烤是一种常见的烹饪方法，可以使其口感更加酥脆。以下是一种简单的木耳烘烤步骤：

准备材料

干木耳

蚝油

罐头汤汁（如茄汁青鱼）

洋葱丝

食用油

盐、胡椒粉、十三香等调味料（可选）

泡发木耳

将干木耳提前泡发，摘洗干净，撕成小块备用。

准备烤盘

使用不粘锅烤盘，放到电磁炉上开火，涂少量油。

烘烤木耳

倒入木耳，小火慢慢烤。

倒约一汤勺蚝油，拌匀烤约3分钟。

倒入罐头汤汁，让汤汁融化和木耳融合。

放入洋葱丝，烤2分钟左右，直到洋葱变软。

调味

根据个人口味，可以加入适量的盐、胡椒粉、十三香等调味料，拌匀后继续烤制。