鱼包腌制

鱼包腌制是一种通过添加调味料来增加鱼口感和保鲜时间的处理方法。以下是一些常见的腌制方法和步骤：

基本腌制方法

材料：鱼、盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜等调味料。

步骤：

1. 将鱼洗净，去除内脏和鳞片。

2. 在鱼身上均匀撒上盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜等调味料。

3. 将鱼放入密封容器中，腌制一段时间，让鱼肉充分吸收调味料的味道。

4. 腌制完成后，将鱼放入冰箱保存，以保持新鲜度和口感。

使用腌鱼包

材料：腌鱼包（内含盐、味精、玉米淀粉、香料等）。

步骤：

1. 将腌鱼包与鱼一起放入密封容器中。

2. 腌制一段时间，让鱼吸收腌鱼包中的调味料。