菠萝腌制配方

菠萝腌制的方法如下：

准备材料

菠萝一个

盐1茶匙

糖50克

清水适量

处理菠萝

将菠萝削皮，去目。

把菠萝对半切开后，再对半切开，切除中间的菠萝芯，然后将其切成小块。

初步腌制

将菠萝块放进容器中，加入盐。

加入清水，进行浸泡。

1小时后，取出菠萝沥干水分。

糖水腌制

将白糖加适量水煮开后放凉。

将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上。

这样，美味的菠萝腌制就完成了。你可以根据个人口味调整糖和盐的比例，也可以尝试其他的腌制方法，比如将菠萝切片或块放在盐水中浸泡一段时间后再进行腌制。