金针菇包装做法

材料：金针菇200克，大蒜5-6瓣，食用油、生抽、盐适量，香葱（装饰），辣椒1-2根（可选）

做法步骤：

1. 金针菇去根洗净，沥干水分备用。

2. 大蒜剁成蒜蓉，加入适量食用油、盐和生抽，搅拌均匀。

3. 腌制金针菇：将蒜蓉倒入金针菇中，拌匀后腌制10分钟。

4. 将金针菇放入蒸锅，大火蒸8-10分钟，直到熟透。

5. 出锅装盘，撒上香葱和辣椒圈装饰，即可享用。

材料：金针菇200克，面粉50克，玉米淀粉50克，鸡蛋1个，盐、黑胡椒粉适量，食用油适量

做法步骤：

1. 清洗金针菇，去掉根部，沥干备用。

2. 打入鸡蛋，加入盐、黑胡椒粉，搅拌均匀，再加入面粉和玉米淀粉，调成糊状。

3. 将金针菇裹上面糊。

4. 热锅加油，油温升至170℃左右时，将金针菇放入油锅炸至金黄酥脆，捞出沥油。

5. 装盘，可搭配甜辣酱、沙拉酱等享用。

材料：嫩豆腐300克，金针菇150克，番茄2个，葱1根，姜2片，蒜2瓣，生抽、盐、糖适量，食用油适量

做法步骤：

1. 豆腐切块，金针菇洗净，番茄切块，葱姜蒜切末备用。

2. 煎豆腐：锅中加油，将豆腐煎至两面金黄后盛出。

3. 炒番茄：锅中留底油，炒香姜蒜，加入番茄块，翻炒至番茄出汁。

4. 加入金针菇，倒入金针菇，翻炒片刻。

材料：金针菇、大蒜、油、生抽、盐、香葱、蚝油、白糖、胡椒粉

做法步骤：

1. 金针菇去根部洗净，撕成小束摆在烤盘上。

2. 大蒜切末，锅中热油，放入蒜末炒香，加入适量盐、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉，翻炒均匀制成蒜蓉酱。

3. 将蒜蓉酱均匀铺在金针菇上，放入预热好的烤箱，200℃烤制15-20分钟，直到金针菇表面金黄，蒜香四溢。

这些做法不仅美味，而且包装方便，适合家庭和外出携带。希望这些食谱能帮助你制作出美味的金针菇菜肴。