电饭煲鸡肉茄子

电饭煲鸡肉茄子是一道美味的家常菜，主要食材包括鸡肉和茄子，通过简单的烹饪步骤即可完成。以下是几种不同的电饭煲鸡肉茄子的做法：

茄子鸡肉焖饭

所需食材：

米 0.5桶

茄子 150g

鸡肉 1块

生抽 1勺

蚝油 1勺

黑胡椒 适量

香油 适量

做法步骤：

1. 米洗净，丢进电饭锅，按照刻度放好水。

2. 鸡肉切块，用生抽、蚝油和黑胡椒腌约10分钟。

3. 茄子洗净切块，一起丢进电饭锅中。

4. 正常模式煮饭，煮好后再用保温焖10分钟。

5. 开盖淋入少许香油，搅拌均匀，出锅。

鸡肉茄子煲

所需食材：

鸡胸肉 切片

茄子 削皮切成薄的长条

洋葱 丝

彩椒 块

生抽、豆豉酱、绍酒、糖、盐、胡椒粉、生粉、香油等调料

做法步骤：

1. 鸡胸肉切片用盐、糖、胡椒粉、生粉、绍酒、香油等调料腌制备用。