蛋白棒做法
蛋白棒的做法有很多种,可以根据个人口味和需求选择不同的配料和烹饪方法。以下提供几种常见的蛋白棒制作方法:
基础款蛋白棒
用料:蛋白粉50g、燕麦纤维25g、花生酱35g、牛奶45克、可可粉10克、可可液块40g、椰子油10g、赤藓糖醇15g、淡奶油适量、坚果适量。
做法:
1. 将蛋白粉、可可粉、花生酱、燕麦纤维、牛奶混合搅拌成团。
2. 分割成小条,放入冰箱冷冻1小时。
3. 剩余材料隔水融化,加入适量淡奶油调整浓稠度。
4. 取出冷冻的蛋白条,挂上巧克力酱,撒上坚果碎即可。
低脂无油蛋白棒
用料:蛋白粉300克、麦片150克、牛奶230ml。
做法:
1. 将所有材料混合整理,黏手时可以戴手套并涂抹橄榄油。