海红干的做法

海红干的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

海虹干先用清水加点酒泡发，洗净沙子后待用。

五花肉切块，洗净后先焯水后捞出待用。

锅内放油，下姜片炒香后放肉块翻炒吐油后加海虹干一起翻炒，加料酒，生抽，老抽，少许糖调味，继续翻炒均匀。

倒入足够的清水烧开后撇沫，改小火咕嘟一个半小时即可。

海虹干先清水加料酒泡发洗净后控水切小丁待用。

取一个碗，加海虹干丁，酱油，胡椒粉，盐，料酒，葱花，少许油搅匀后打进去几个鸡蛋。

家里做米饭的时候把卧鸡蛋放上去，饭好卧鸡蛋也好了，开吃吧。

蚕豆最好是干得，烧出来香。鲜蚕豆桃妹总觉得有一股臭不拉几的味道。把干蚕豆和海虹干一起放到清水里加料酒泡开，洗净后待用。

雪菜洗净后挤净水份切碎末。

锅内加少许油，先放入姜蒜末炒香，加海虹干，蚕豆干炒出香味，再把雪菜末放进去炒下。

加清水烧开，加盐，胡椒粉调味。小火炖个10分钟，尝尝咸淡补下味道，倒点香油就行。

将海虹在水中灼2分钟，使用胡椒和盐腌制海虹。

锅中加入芹菜、红辣椒、蒜蓉炒香。

加入海虹彻底炒透。

加入酱汁，加入蔬菜翻炒出锅即可。

海红干提前用温水泡发，然后沥干水分。

菠菜洗净切段，用开水焯水后捞出，沥干水分。

准备调料汁，将蒜末、生抽、香醋、糖、盐、香油混合均匀。

将海虹和菠菜放入碗中，倒入调料汁，拌匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法来制作海红干。