洋葱泡水里切片

准备洋葱

将洋葱去皮后洗净。

切洋葱

将洋葱从中间纵切成两半。

将洋葱的切面朝下放在砧板上。

从顶部开始，以均匀的厚度向下切片，每刀之间相聚大约0.3厘米，直到切完整个洋葱。

泡水

将切好的洋葱片放入煮开的水中，煮至洋葱软烂。

捞出洋葱，晾凉后即可饮用。

建议：

在切洋葱前，可以将洋葱放在冰箱里冷冻一小时，这样可以减少刺激气体的产生，且不会破坏其固有的营养价值。

切洋葱时，可以先把洋葱放在凉水中浸泡片刻，或者切之前先在嘴里含一口水，切完再吐掉，这样可以减少刺激眼睛和流泪的现象。

希望这个方法对你有所帮助!