早餐自己做吃什么好

早餐自己做的话，可以根据个人口味和营养需求来选择不同的食物。以下是一些推荐的早餐选项：

营养均衡的早餐

素菜：西兰花、白菜苔、蘑菇、西红柿、豆腐皮等。

主食粥：红豆、薏米、小米、红枣、桂圆、花生、赤小豆等。

汤：醪糟（甜酒）、鸡蛋、枸杞、红糖、水。

早餐饼系列

香葱火腿鸡蛋饼：面粉、鸡蛋、火腿、葱花、盐、油。

土豆丝鸡蛋饼：土豆、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油。

吐司三明治系列

火腿鸡蛋三明治：吐司、鸡蛋、火腿、生菜、番茄、沙拉酱、芝士片等。

芋泥肉松三明治：吐司、芋泥、肉松、牛奶（可选）。

卷饼系列

番茄火腿卷饼：卷饼皮、番茄、火腿、生菜、沙拉酱等。

蟹柳虾仁卷饼：卷饼皮、蟹柳、虾仁、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱、油等。

蛋包三明治系列

火腿芝士蛋包三明治：火腿、芝士、鸡蛋、面包片等。